112
️ Nhiệt độ lý tưởng
Tủ lạnh 4-8°C hoặc cấp đông.
⏱️ Thời gian bảo quản
Tủ lạnh: 1-3 tháng
Cấp đông: 6-9 tháng
Cách bảo quản
- Bọc kín tránh hấp thụ mùi tủ lạnh
⚠️ Dấu hiệu hỏng
Mùi ôi khét, màu vàng sẫm, vị đắng.
Mẹo: Để một phần nhỏ bơ trong hộp kín ở nhiệt độ phòng — phết bánh dễ hơn, phần còn lại để tủ lạnh.
