26
️ Nhiệt độ lý tưởng
Tủ lạnh 2-4°C.
⏱️ Thời gian bảo quản
Nhiệt độ phòng: 1 ngày
Tủ lạnh: 3-5 ngày
Cách bảo quản
- Không rửa trước khi bảo quản
- Để trong túi giấy — không dùng túi nilông
⚠️ Dấu hiệu hỏng
Nhớt, mùi hôi, màu sẫm bất thường.
Mẹo: Túi giấy hút ẩm giúp nấm không bị nhớt — tốt hơn túi nilông nhiều.
