91
️ Nhiệt độ lý tưởng
Tủ lạnh 0-4°C.
⏱️ Thời gian bảo quản
Tủ lạnh: 1-2 ngày
Cấp đông: 3-4 tháng
Cách bảo quản
- Chia từng phần 100-200g trước khi cấp đông
- Dẹt mỏng trước khi cấp đông để rã đông nhanh hơn
⚠️ Dấu hiệu hỏng
Màu xám, mùi chua, nhớt.
Mẹo: Dẹt phẳng túi thịt xay trước khi cấp đông — tiết kiệm không gian và rã đông nhanh hơn gấp đôi.
